Ako na vafle, ktoré sa nelepia

Domáce vafle – to sú tie pravé vafle. Máme pre vás recept na vynikajúce nekysnuté vafle, ktoré voňajú po masle, krásne držia tvar a nelepia sa na platničku.

wafle_laureta2

Olej v spreji na pomastenie platničky

Na pomastenie členitých vaflových platničiek je ideálny olej v spreji, ktorý vám umožní urobiť to rýchlo a rovnomerne. Sprejom sa nevynechá žiadny záhyb, a na celé vymastenie vďaka nemu spotrebujete oproti bežnej metóde minimum oleja, čo znamená ľahšie a menej kalorické vafle. Použite buď náš Olej v spreji na pečenie BELL, ktorý obsahuje zložku zabraňujúcu prichytenie, výborne ale funguje aj klasický repkový olej v základnej verzii alebo s maslovou príchuťou.

Recept na nekysnuté vafle s ovocím

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 4 ks vajec
  • 2 hrnčeky mlieka
  • 3 lyžičky oleja BELL maslová príchuť
  • 1 lyžica cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1/2 prášku do pečiva
  • štipka soli
  1. Zmiešajte suché a tekuté ingrediencie tak, aby vzniklo ľahko tekuté cesto.
  2. Rozohrejte vaflovač a postriekajte - platničky olejom v spreji.
  3. Nalejte cesto do formy a opečte vafle do zlatista.
  4. Hotové vafle ozdobte malinovým džemom a sezónnym ovocím.

Tip: Pre oživenie môžete vafle postriekať olejom v spreji s príchuťou citrónu a bazalky.